重庆小面培训

　　一、重庆小面培训项目

　　重庆小面传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

　　二、重庆小面培训项目介绍：

　　重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。虽然价格低廉，但用料考究。小面制作的佐料丰富，佐料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，调料香气扑鼻，味道浓厚。

　　厨圣坊美食培训联系人：李静